DIMARS 10 DE NOUVÈMBRE 2015
SANT TEOUDOR
Ditado :
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Nouvèmbre : Toussant l’intro, sant- Andriéu lou souarte.
Signification : : Novembre commence par la Toussaint et fini par saint André.
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À Toussant tout vin es san.
À la Toussaint tout vin est sain.
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Urous coumo un chivau à la grùpi.
Heureux comme un cheval à la mangeoire.
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Vau miés la pratico que la gramatico.
La pratique est préférable à la grammaire.
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Lei cofre dei paure soun toujour badié.
Les coffres des pauvres sont toujours entrouverts.
Tèmo :
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Un moment de honte est vite passé.
Un moumen de vergougno es lèu passa.
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Qui ne veut pas travailler ne mérite pas de manger.
Qu noun vòu travaia noun merito de manja.
Un bouan béure.
Dins uno oustalarié, au cours d'uno escapado
Un sèr, èron vengu coucha tres cambarado.
De parti tóutei tres, ansin pèr quàuquei jour,
Li fasié toujour gau, maugrat lei marrit tour,
Que Pèire emé Bernat, tóutei dous farcejaire
Fasien perfès à Jan qu’èro pulèu renaire.
E vuei un còup de mai, coumo poudès lou vèire,
Janet fuguè visa pèr lou coulègo Pèire.
Dóu tèms qu’emé Bernat, Jan jougavo au bihard
Pèire dispareissè e s'acampè pus tard
Emé un pot qu’avié croumpa au bout de la carriero.
Après l’agué lava, li vuejè un mié de bierro
E mountè tout acò dins la chambro de Jan.
Puei descendè au bihard retrouba sei coumpan
Que venien justamen de fini la partido.
Mai Jan, qu’èro renous de l’avé mau finido
Mountè dins soun chambroun pèr un pau s'assoula.
Au bout d'un moumenet l’entendèron crida
— Mai mounte sian toumba ? venès lèu cambarado !
— Vias aquéu pissadou, despuei la nue passado
— L'an pancaro vueja... Vaqui tout lou soucit
— Qu’an aquélei pourcas, dei gent que soun eici !
Alor Pèire li fa : — Bougre de gros renaire,
— En lue de crida, tè regardo mi faire
— Fai-mi passa lou quèli. E si mete à chima
La bierro que li avié dins lou pot bèn lava !
Oh ! capoun li fa Jan, l’as agudo bèn lèsto
Pèr béure acò d'aqui, tu, li a rèn que t'arrèsto
S’aviéu sachu qu’acò siguèsse bouan ansin
Mi sariéu retengu de li pissa dedins ! !
Lou Granouien
Un bon coup à boire.
Dans une auberge, au cours d’une virée
Un soir, trois camarades étaient venus coucher.
De partir tous les trois, ainsi pour quelques jours,
Leur faisait toujours plaisir, malgré les mauvais tours,
Que Pierre et Bernard, tous deux farceurs
Faisaient parfois à Jean qui était plutôt râleur.
Et aujourd’hui une fois de plus, comme vous pouvez le voir,
Petit Jean fut visé par l’ami Pierre.
Pendant qu’avec Bernard, Jean jouait au billard
Pierre disparut et revint plus tard
Avec un pot qu’il avait acheté au bout de la rue.
Après l’avoir lavé, il l’emplit à moitié de bière
Et monta tout cela dans la chambre de Jean.
Puis descendit au billard retrouver ses copains
Que venaient justement de finir la partie.
Mais Jean, qui râlait d’avoir perdu
Monta dans sa chambrette pour se calmer.
Au bout d'un petit moment ils l’entendirent crier
— Mais où sommes-nous tomber ? venez vite camarades !
— Vous voyez de pot de chambre, depuis la nuit passée
— Ils ne l’ont pas encore vidé... Voici toute la peine
— Qu’ont ces cochons de gens qui sont ici !
Alors Pierre lui dit : — Bougre de gros râleur,
— Au lieu de crier, tiens regarde moi faire
— Fais-moi passer le pot. Et il se met à siroter
La bière qu’il y avait dans le pot bien lavé !
Oh ! vaurien lui dit Jean, tu t’es bien dépêché
Pour boire cela, toi, il n’y a rien qui t’arrête
Si j’avais su que cela soit aussi bon
Je me serai retenu de pisser dedans ! !
Le Râleur
LOU BIHET DE CINQ FRANC (Parla de lero)
(Souveni d'un vièi Ieren)
D'aquèu tèms, èro de tradicien, dóu mens dins quàuquei famiho de «faire l’estreno», valènt-à-dire de douna quaucarèn ei drole que venien soueta la bouano annado pèr lou proumié de l’an.
Encò miéu, si fasié pas e mei parènt m’avien bèn coumanda d'aceta de sòu de degun.
E vaqui qu’un bèu jour — aviéu belèu sèt o vuech an — quouro, aguèri emé proun peno, iéu qu’èri un pau sóuvajoun, presenta lei vot, lou paire d'un cambarado mi baiè cinq franc pèr estreno.
Proumié, restèri mut, puei assajèri de proutesta, mai rèn à faire: mi pleguè la man sus lou bihet en mi diant : « Si, si, va vouàli ; croumparas un pati de gasariho (1). »
Lou bèu bihet ! mi sèmblo que lou viéu encaro : pichoun — en coumparesoun d'aquélei papafard de cinq cènt o milo franc d'aquelo epoco, tant gros coumo lei servieto d'aro dins lei restaurant — estampa de vióulet ! Li avié, crèsi, uno fremo à I’èr sevère d'un caire, emé, sus la tèsto, un casque dóu tèms dei Grè, e, de I'autre, un travaiadou, un manechau bessai, dei gròssei moustacho...
Rintrèri à I'oustau gaire tranquile ; m’imaginàvi que si vesié sus ma figuro qu’aviéu pas rebuta lou bihet. Enfin mei parènt s’avisèron de rèn e estremèri lou bihet dins un cantoun escoundu.
Mai de-que n’en faire, d'aquel argènt ?
Poudiéu pas ana à I'espiçarié que ma maire si li servissié : de-segur I'espiciero aurié fa de remarco : « Fau que vous dìgui, Madamo, que lou pichoun es vengu ‘m’ un bihet de cinq franc e a vougu croumpa de bonbon». E, de mai, aquelo espiciero, qu’avié de drolo quàsi de moun iage; vendié gaire de sucrarié ourdinàri que — tout lou mounde va saup, eicetat lei nistoun — fan toumba lei dènt e gauvisson I'estouma.
E poudiéu pas croumpa, em’ aquélei sòu, uno tableto de chicoulat vo un kilò de sucre, surtout que mountavo pas à cinq franc.
Anèri dounc dins un autre magasin bèn counouissu de mei coulègo que si li arrestavon voulountié quouro avien de dardeno.
Un pau crentous — aviéu pas I'abitudo — croumpèri un pau de tout, pas talamen pèr groumandùgi que pèr chabi lou famous bihet. Croumpèri de regalìssi de touto espèci, de toursado que soun dedins, quouro lou coupavias, venié d'un jaune verd coumo de buè de chivau; de bastoun negre a fouart a vous leva lei brego ; de ruban em'uno espèci de perlo roujo o bluro au mitan, que semblavon de metre de taiuso (2). Croumpèri de boulo que chanjavon de couiour quand lei suçavias. Croumpèri d’espèci de bastoun coumo aquélei dei sergènt de vilo : un pichot manche de bouas au dabas, un aste (3) de sucre au daut...
Mai tout acò mountavo pas gaire : lou ruban de regalìssi, crèsi, coustavo doui sòu; lou bastoun de sucre — uno foulié ! — belèu quienge. Erian d’ivèr, poudiéu pas mi paga un glacet, un «boher » (4), que lou plus car d’aiours arribavo tout bèu just à dès sòu...
Veguèri pas lou bout de moun bihet !
E lou mai, es que foulié escoundre aquélei marchandiso...
Arribèri à I'oustau lei pocho gounflo ; es que falié s’escoundre encaro pèr lei manja, sènso que mei parènt s’en avisèsson !
Enfin, aujèri pas retourna à l’espiçarié pèr despèndre ce que restavo de sòu, un còup lei «bonbon» acaba.
Lei pèço de mounedo restèron dins un tiradou ; lei retroubèri quàuqueis annado après...
Mai fuguè feni : ai jamai plus aceta de sòu, d'escoundoun, pèr leis estreno !
(1) gasariho : sucreries, gourmandises
(2) taiuso = couturière. .-
(3) lance, broche, hampe
(4) bohèr (à Hyères), glace vendue par les marchands ambulants. Avant 1914, les « bohèr » coûtaient un sou , les « Anglés » deux sous ; souvenir probable de la guerre des Boers, qui avait vu la victoire des seconds.
Paul Roux né à la Crau en 1921, fils de Gustave Roux, après des études à la faculté des Lettres d’Aix, a suivi une carrière d’enseignant en ayant la chance de « rester au pays » (Arles, Draguignan, Saint-Raphaël).
Il a écrit des contes et des souvenirs, pour la plupart inédits.
LE BILLET DE CINQ FRANCS (Parler de Hyères)
(Souvenir d'un vieux Hyérois)
Dans ce temps-là, il était de tradition, du moins dans quelques familles de «faire l’étrenne», c'est-à-dire de donner quelque chose aux enfants qui venaient souhaiter la bonne année pour le premier de l’an.
Chez moi, cela ne se faisait pas et mes parents m’avaient bien commander de n’accepter des sous de personne.
Et voilà qu’un beau jour — j’avais peut-être sept ou huit ans — quand, j’eus avec beaucoup de peine, moi qui était un peu sauvage, présenté les vœux, le père d’un camarade me donna un billet de cinq francs.
D’abord, je restai muet, puis j’essayai de protester, mais rien à faire : il me ferma la main sur la billet en me disant : « Si, si, je le veux ; tu achèteras un peu de sucreries. »
Le beau billet ! il me semble que je le vois encore : petit — en comparaison de ces billets de cinq cents ou mille francs de cette époque, aussi gros que les serviettes d’aujourd’hui dans les restaurants — imprimé en violet ! Il y avait, je crois, une femme à l’air sévère qu’un côté, avec sur la tête, un casque du temps des Grecs, et, de l’autre, un travailleur, un maréchal-ferrant peut-être, aux grosses moustaches…
Je rentrai à la maison guère tranquille ; je m’imaginai que cela se voyait sur ma figure que je n’avais pas refusé le billet. Enfin mes parents ne se rendirent compte de rien et j’enfermai le billet dans un coins caché.
Mais qu’en faire, de cet argent ?
Je ne pouvait pas aller à l’épicerie car ma mère s’y servait : c’est certain que l’épicière aurait fait des remarques : « Il faut que je vous dise, Madame, que le petit est venu avec un billet de cinq francs e il a voulu acheter des bonbons ». Et, de plus, à cette époque, cette épicière qui avaient des enfants de mon âge : ne vendait guère de sucreries ordinaires car— tout le monde le sait, excepté les enfants — font tomber les dents et abiment l’estomac.
Et je ne pouvait pas acheter, avec ses sous, une tablette de chocolat ou un kilo de sucre, surtout que ça ne montait pas à cinq francs.
J’allai donc dans un autre magasin bien connu de mes copains qui s’y arrêtaient volontiers quand ils avaient des sous.
Un peu craintif — Je n’avais pas l’habitude — j’achetai un peu de tout, pas tellement par gourmandise que pour caser le fameux billet. J’achetai des réglisses de toutes sortes, des torsades dont l’intérieur, quand vous les coupez, devenait d’un jaune vert comme le crottin de cheval ; des bâtons noirs et forts qui vous emportaient la bouche ; des rubans avec une espèce de perle rouge ou bleue au milieu qui ressemblaient à des mètres de couturière. J’achetai des boules qui changeaient de couleur quand vous les suciez. J’achetai des espèces de bâtons comme ceux des sergents de ville : un petit manche de bois en bas, une flèche de sucre en haut…
Mais tout cela ne montait pas beaucoup : le ruban de réglisse, je crois, coutait deux sous ; le bâton de sucre — une folie ! — peut-être quinze. Nous étions en hiver, je ne pouvais pas me payer une glace, un «boher » car d’ailleurs le plus cher arrivait tout juste à dix sous…
Je ne vis pas la fin de mon billet !
Et le plus important est qu’il fallait cacher ces marchandises…
J’arrivai à la maison les poches pleines, c’est que de plus il fallait se cacher pour les manger, sans que mes parents ne s’en rendent compte !
Enfin, je n’osai pas retourner à l’épicerie pour dépenser ce qui me restait de sous une fois les bonbons achevés.
Les pièces de monnaie restèrent dans un tiroir ; je les retrouvai quelques années après…
Mais ce fut terminé : je n’ai plus jamais accepté de sous, en cachette, pour les étrennes !